segunda-feira, 26 de março de 2012

Bolinho de Fim-de-Semana!

Chega o fim-de-semana e tento sempre ter um docinho em casa - o bolinho de fim-de-semana. Lembro-me da minhã mãe dizer que pode aparecer alguém em casa e ficar para o lanche...e fica sempre bem com o cházinho!

Esta foi a semana do Bolo de Cenoura!

E não é que tive uma surpresa...a minha Tia veio fazer-me uma visitinha e uns cookies e um bolinho fizemos um lanchinho super agradável!


Próxima semana qual será o bolinho??

domingo, 25 de março de 2012

NO Take-Away!

Todos temos vidas agitadas, sempre a correr e parece que o tempo não chega para nada! Sexta-feira, mais um dia que ia chegar tarde a casa e o que passaria pela cabeça da maioria das mulheres era: passo no supermercado a comprar qualquer coisa já pronta ou então vou ao take-away.

Pois eu tento sempre fugir dessas soluções, primeiro porque as coisas não são preparadas por nós e por isso a confecção das mesmas podem ser pouco saudáveis, depois é sempre uma refeição que no imediato parece que fica barato, mas com esse dinheiro já dava para fazer algumas refeições e muita sopinha!

Quase sempre tenho sopa em casa mas na sexta-feira não era o caso, vai-se á despensa e faz-se uma refeição SOS - Massa de Camarão!

Refeição pronta em 15 minutos, o tempo de estacionar o carro para ir ao Take-away e os ingredientes já estavam todos em casa, logo não tive que investir nada para ''desenrrascar'' um jantarzinho!

E estava boooommmm!!

segunda-feira, 19 de março de 2012

Fantástica OFERTA no Blog Made With Amore

Give Away Made With Amore



Pois, é! O nosso Blog, está a oferecer um Give Away, que incluirá:

- 20 cartoes de visita, com fundo branco, ou em papel de cor (enviar imagem ja pronta)
- 24 etiquetas com morada, e pequeno logo, autocolantes
- 24 Etiquetas redondas autocolantes
- 20 etiquetas para colares ou pulseiras ou 15 etiquetas algodao, com o nome (1cm de altura)

Para ganhar basta, comentar aqui no topico e dizer um numero de 0 a 100 , e publicar o Give away no vosso blog com a foto, e texto aqui colocado.
Anonimos, deixem o blog, para eu verificar o post, ou nao podem entrar.
Válido para a Europa

Quem quer ganhar??


Sorteio no dia 1.04.2012

domingo, 18 de março de 2012

Blog com Cara Lavada!

Hoje foi dia de dar uma lufada de ar fresco aqui ao meu cantinho dos cêntimos!
Gostam mais desta versão??

Espero que sim...pois eu acho que está mais animado!
Ticha

sábado, 17 de março de 2012

Organizar para receber...

Certo que andamos sempre a correr e a maioria das pessoas já interiorizou que não tem tempo para nada! Como tal não tem tempo para estar com a familia, com os amigos, nada!

Aos Sábados tento, sempre que possivel, fazer um programinha, certo que por vezes quero é ir directa para a minha cama de tão cansada, principalmente porque trabalho também ao Sabado até as 20h.
Bom no Sabado passado, tinha um jantar de amigos em casa em que tenho que me organizar antes pois vou estar ausente o dia todo e gosto sempre de que a malta chegue lá a casa e sinta que ''estava à espera deles''.

Tinha preparado umas entradas que podiam ser guardadas no frigorifico até á nossa chegada, assim como saio de casa já com a mesa colocada.


Assim como fica de vespera adiantada a sobremesa...assim chegando a casa só tenho que pensar no jantar!
Não sei se sou exagerada mas sinto que assim tenho tempo para tudo!
Vocês adiantam assim as coisas??
Ticha

A minha varanda!

Neste momento este é o estado da  minha varanda...embora ainda não esteja a ser muito usada, pois o tempo ainda não apetece muito! No entanto tem sempre qualquer coisita a mima-la, afinal é mais uma divisão da casa e que por vezes é esquecida!

Quando tenho alguma visita fumadora e vai à varanda fumar (sim dentro de casa ninguém fuma, eu não deixo!), tem umas velinhas a arder e umas cadeirinhas para relaxarem!!
Gostava de ter um bom espaço exterior mas como só me calhou uma varanda, arranjo-me com o que tenho! Certo é que 90% das pessoas que têm bons terraços também não ligam nenhuma a esse espaço que poderia potenciar em muito a casa mas...servem para muito pouco!



Vocês dão alguma importância à vossa varanda??
Ticha

quarta-feira, 14 de março de 2012

Reciclar frascos!

Junto muito facilmente estes frascos grandes, que sobram da cevada! Como os acho engraçados e grandinhos tento sempre guarda-los, com a velha conversa do ''pode ser preciso''!

Descobri que os meus biscoitos ficavam mais bonitos neles...agora falta enche-los! Estão mais bonitos e custou tão pouco...uma folha de papel!

Ticha

segunda-feira, 12 de março de 2012

Finalmente o meu Escritório!

Já lá vai muito tempo que vos falei do meu escritório...realmente isto tem sido uma saga, para ver tudo, etiquetar e colocar cada coisa no seu respectivo lugar!

Ufa! Está quase quase pronto e organizado e encontra-se assim!






Sinto que já está mais perto do que pretendia, embora se possa fazer sempre mais qualquer coisinha! Mas está melhor do que o que estava!
Ticha



sexta-feira, 9 de março de 2012

Organizar e Organizar...

Completamente de rastos com tanta arrumação no trabalho!

Já me dói tudo!

Ticha

quinta-feira, 8 de março de 2012

Torta de Cenoura!

Mais um fim-de-semana que passou mais uma experiencia concluída e posso dizer com sucesso! Na revista Momentos de Partilha nº11 vinha lá esta receita e decidi experimentar. Lá em casa tudo gostou! Receita aprovada!




Torta de Cenoura

Ingredientes p/ o recheio:
Casca de 1 laranja (só a parte laranja)
150 g açucar amarelo
150 g cenoura (cortada aos pedaços)
1 pau de canela

Ingredientes p/ a massa:
100 g açucar
4 ovos
100 farinha tipo 55
1 c. chá fermento em pó p/ bolos
Açucar em pó q.b.

Preparação do recheio na Bimby:
Coloque no copo a casca de laranja e o alucar e programe 10 seg/vel 9. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
Adicione a cenoura e programe 15 seg/vel 6.
Adicione o pau de canela e programe 30 min/100ºC/vel 1. Retire e reserve.
Preparação da massa na Bimby:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
No copo limpo coloque a borboleta, o açucar e os ovos e bata 3min/vel3.
Adicione a farinha e o fermento em pó e programe 15 seg/Vel 3.
Forre o fundo de um tabuleiro de aprox. 28x30 cm com papel vegetal e deite o preparado.
Leve ao forno por 15 minutos.
retire e desenforme de imediato para cima de uma folha de papel vegetal ou de um pano de cozinha polvilhado com açucar.
Barre o recheio e enrole de seguida com a ajuda do papel.
Deixe arrefecer e sirva polvilhada com açucar em pó.
Ticha

quarta-feira, 7 de março de 2012

Leituras!

Desencantei este livro!
Estou a ver que dicas interessantes por aqui se escondem! Vamos lá ver...

Ticha

terça-feira, 6 de março de 2012

Quadrados de Chocolate!

Mais uma receitinha feita para os lanches de Domingo!

Quadrados de Chocolate

250 gr. de Açúcar
250 gr. de Manteiga
250 gr. de Farinha
250 gr. de Chocolate
4 ovos

Deite no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e programe 5 Min. Temp. 70, Vel. 4.

Adicione o chocolate partido aos bocados e deixe amaciar uns segundos. Bata 20 Seg. na Vel. 6
Adicione a farinha e bata cerca de 20 Seg. na Vel. 6 e ajude a mexer com a espátula.

Deite num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado de farinha e leve ao forno alto. Fica húmido no meio.

Desenforma-se e corta-se aos quadrados que se polvilham com açúcar em pó.
Ticha

segunda-feira, 5 de março de 2012

Et voilá!

As vezes com um restinho de qualquer coisa se faz uma refeição!
Num destes dias fui ao congelador e não havia muuuita coisa. Tinha um restinho de lulas que parecia que não dava para nada e então fiz um arroz malandrinho para o nosso almoço!

Com pouco se fez mais uma refeição!
Um bocadinho de tomate, uns cubinhos de pimento, as lulas e fica um arroz delicioso! Complicar para quê?
Ticha

domingo, 4 de março de 2012

Reciclagem:: Caixa de Garrafa!

Pois é, ultimamente este blog tem sido só poluído pela Ticha, embora devesse ter também aqui a mãozinha da Mimi e da Aninhas mas essas meninas andam demasiadamente ocupadas!

Como a Mimi não veio aqui colocar este post, vim eu!
A Mimi acabou por reciclar uma caixa de uma garrafa, pintando-a de branco e adaptando-a a um pequeno altar/santuário para uma imagem religiosa que tinha.
Penso que ficou muito original !

Gostam??
Ticha

sábado, 3 de março de 2012

Miminhos para a afilhada!

Começo a ganhar estatuto!
A minha afilhada mais velha já começa a pedir miminhos gastronómicos e eu claro, toda babada, vou a correr para a cozinha!
As últimas queijadinhas de leite que fiz foram para ela e ficaram assim!!

Por acaso já ia uma...estamos na horinha do lanche!

Para quem quiser fazer fica aqui a receita:
MIMOS DE LEITE

É uma receita muito simples de fazer e fica bom....ficam uns docinhos tipo queijadinhas mas sem ser muito calórico!!!


280 gramas de açucar
100 gramas de farinha
2 ovos
raspa de limão
50 gramas de manteiga derretida
5 dl de leite

mistura-se a farinha + açucar
acrescenta-se um ovo de cada vez + manteiga derretida + leite e raspa de limão
bate-se tudo com um batedor de varas
untam-se forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha e enchem-se as formas com 2/3 do preparado
vai ao forno +- 25 minutos.
polvilha-se com açucar e canela a gosto
Ticha

sexta-feira, 2 de março de 2012

Vai um chá?

Não sei se já tinha colocado estas fotos, mas na dúvida vou colocar na mesma. Há uns meses uma tia minha, muito querida, perguntou-se eu queria este serviço de chá que era dela. Disse que eu seria a única pessoa a poder gostar dele!

Claro que quando o vi...trouxe-o logo debaixo do braço! É tão amoroso! Goste dele por dois motivos: por ter sido oferecido pela minha tia e por ser ''super fofinho''! Adoro estas coisas!!
Obrigada tia pelo presente!
Ticha

quinta-feira, 1 de março de 2012

Guardanapo vs Caixa Plastica

Levo diariamente o lanche para o trabalho, quer o lanche a meio da manha quer o da tarde e muitas vezes levava meia duzia de bolachas envolvidas num guardanapo. Ate que reparei na asneira, porque usar guardanapos se posso levar sempre numa caixinha.
E as arvores agradecem!


Ao levar na minha caixinha ainda tenho a vantagem de nao partir nenhuma bolachinha!

As vezes sinto que estou a pensar como as nossas maes ou as nossas avos...mas afinal porque nao adoptar a mesma mecanica no dia-a-dia se afinal funcionava? Elas eram super poupadas e do pouco faziam muito...gostava de ser assim! Estou a trabalhar no assunto!
Ticha