Tarefas a Concluir!

Tenho uma série de coisas em casa por terminar e tenho que iniciar outras:

- arrumar/mimar varanda (ver os vasos que estão feios,etc)
- arrumar garagem
- arrumar armário despenseiro
-arrumar lavandaria
- comprar aplique para wc
- comprar aquecedor wc
- colocar prateleiras wc
- comprar sacos de guardar roupa/vestidos verão
- acabar de arrumar escritório
- pintar mesinhas cabeceira

Bom nem vou colocar mais nada senão a lista não tem fim!

Receita Tarte de Framboesa

A receitinha que segui foi esta:

Ingredientes:

massa: 175 g de farinha de trigo;
30 g de açúcar amarelo;
125 g de margarina;
1 ovo.

recheio: 250 g de frutos vermelhos congelados;
175 g de açúcar amarelo;
2 ovos;
2 dl de natas ou leite (usei leite);
1/2 c. (de chá) de canela em pó;
açúcar em pó q.b
Preparação:
Junte todos os ingredientes para a massa e misture-os até obter uma mistura homogénea.
Forre a tarteira e leve-a ao frio cerca de 15 minutos.

Pré-aqueça o forno a 165ºC.
Numa taça junte metade dos frutos vermelhos com o açúcar amarelo e envolva.
Deite o preparado anterior sobre a base da tarteira e leve ao forno durante 10 minutos.
Entretanto, bata o leite com os ovos e a canela.
Decorrido o tempo, retire a tarte do forno e regue com o preparado anterior e leve novamente ao forno, agora cerca de 20 minutos.
Depois de cozida, decore com os restantes frutos vermelhos e polvilhe com açúcar em pó a gosto.

Sirva morna ou depois de completamente arrefecida.
NOTA: Por cima da tarte usei frutos silvestres frescos!

Nota: receita adaptada da revista Continente Magazine, n.º15, Dez 2011

Jantar de amigos!

Hoje, Sábado dia de relaxar  e pensar que no final do dia tenho direito a pensar em fim-de-semana. Mas para iniciar o fim de semana vou jantar a casa de uns amigos...prefiro mil vezes fazermos esta troca de jantaradas em casa uns dos outros que marcar encontro no restaurante x. Como é normal costumo preparar as minhas coisas sempre com antecedencia, mas como o meu dia ontem foi uma eternidade, parecia que não tinha fim, não tive tempo para nada.

Como fiquei de preparar a sobremesa tive que aproveitar a minha hora de almoço para fazer a dita  sobremesa. Resolvi fazer uma receitinha nova Tarte de Frutos Silvestres. Se é boa? Não sei ainda não provei mas logo logo digo...

Levantei-me mais cedo para passar no supermercado antes de ir trabalhar e comprar as amoras fresquinhas para a famosa tarte. Só espero que seja receita para repetir.

Pelo menos a imagem pareceu-me linda, espero que o sabor não deixe ficar mal.

Logo lá vou eu de saquinho com a ''novidade''.

Beijinhos!!

Vejam se vos agrada?

Ticha