terça-feira, 16 de agosto de 2011

Feijão Vermelho

Agora com uma arca congeladora em casa, tudo parece mais simples. Consigo ter o meu inventário de frigorifico mais organizado.

Por exemplo, há uns dias tinha dois sacos de feijão vermelho para cozer e para não gastar duas vezes energia, cozi o feijão todo. Antes teria que cozer metade e corria o risco de não o usar a tempo e poder estragar. Assim, depois de cozido, separei-o em várias caixinhas e toca a apanhar bilhete para o destino 'Arca congeladora da Ticha'.
Seria mais fácil comprar uma lata ou um frasquinho mas não era a mesma coisa, para além de que fica mais caro!
Por acaso não contabilizei a diferença de valor do feijão de compra cozido e o seco! Fica para a próxima!
Vocês como fazem??
As dicas das mamas são preciosas e sinto que cada vez mais estou atenta a certos truques caseiros!
Ticha

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